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Abbildung von Anne van Twillert

Anne van Twillert

Anne teilt ihre liebsten veganen Rezepte. Sie ist auch Künstlerin, Autorin und Kochbuchdesignerin. Und ach ja, sie ist auch Mutter von vier Heranwachsenden. Ihre Mission: Sie will zeigen, dass veganes Kochen und Backen überhaupt nicht schwierig sein muss.

Rezept: Selbstgemachte vegane Cheeseburger aus Bohnen

  • 10 Mai 2023

Vegane Cheeseburger selber machen: Das ist nicht nur leckerer, sondern auch viel gesünder. Greenlist-Köchin Anne verrät ihr Lieblingsrezept für vegane Burger. Sie macht diese...

Vegane Gnocchi mit Gemüse in Tomatensauce

  • 21. April 2023

Eine Zutat, die schon fast veraltet ist? Eine gute Inspiration für die kulinarische Redakteurin Anne. Wenn mein Sohn ruft, dass die Gnocchi fast abgelaufen sind, weiß ich...

Dicke vegane Nudeln: Udon-Nudeln mit Pilzen

  • 5 April 2023

Eén van de Aziatische foodtrends zijn de Udon noodles. Greenlist-chef Anne dook de keuken in en ging aan de slag met deze dikste vegan noodle….

Veganes Backen: Zitronen-Mohn-Kuchen

  • 20. März 2023
Diesen veganen Zitronen-Mohn-Kuchen können Sie im Handumdrehen zubereiten. Richtig festlich wird es, wenn Sie den Baking Point verwenden. Mit ihm können Sie ganz einfach eine festliche...

Vegane Erbsensuppe: Snert mit Gewürz

  • 6. Januar 2023

Winterzeit! Und deshalb ist es Zeit für eines unserer liebsten Wintergerichte: vegane Erbsensuppe mit Gewürz. Die Schärfe kommt von der Chili,...

Chapati (indisches Fladenbrot): einfache Beilage

  • 12. Dezember 2022

Indien ist einer der größten Weizenproduzenten der Welt. Daher gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, indisches Brot zu backen. Amit und Daniëlle...

Hummus mit Harissa-Tomatensauce in 10 Minuten selbst machen

  • 30. November 2022
Eine schnelle Hummus-Schale mit Harissa-Tomatensoße ist in 10 Minuten auf dem Tisch....

DIY: Herstellung eines großen veganen Schokoladenbriefs

  • 16. November 2022

Auf den Wunschzetteln der Kinder in den Kuhbriefen steht er immer ganz oben: ein schöner, großer Schokoladenbrief vom Heiligen Nikolaus. Ja! Er ist wieder im Lande,...

Grüne Bohnen und Kartoffelcurry: eine einfache Mahlzeit!

  • 19. Oktober 2022

Currys! Wir von thegreenlist.nl lieben sie, aber wir würden gerne lernen, sie mehr zu variieren. Und so hat Anne einen Blick in das Kochbuch The Vegetable Indian geworfen...

Einfaches veganes Rezept: Fenchelgericht mit Babykartoffeln

  • 30. September 2022

In der Kategorie einfach: Dieses Fenchelgericht mit Babykartoffeln ist ein fantastisch leckeres Ofengericht für die ganze Familie und schnell zubereitet. Fenchel schmeckt gut zu diesen...